Это первая пироговая на Урале и уникальная сеть кафе-пироговых, которая заслужила репутацию лучшего заведения по приготовлению пирогов. Здесь воссоздали атмосферу начала ХХ века, и приготовление пирогов по старинным традиционным рецептам. Уже много лет пироговые «Штолле» сохраняют рецепты и вкус выпечки неизменными. Создатели позаботились о том, чтобы обеспечить высокий контроль качества продукта. Для выпекания фирменных пирогов, мастера используют слоено-дрожжевое тесто с чуть сладковатым вкусом. Тесто приготовлено по секретной технологии, которую не решился повторить ни один пекарь. Пироги от «Штолле» - это произведение искусства!
Если пройдёте внутрь, то вы попадёте в воссозданную атмосферу начала ХХ века. Для создания интерьера была собрана подлинная антикварная мебель. Это создаёт особый шарм, передающий веяние эпохи того времени. В наш гастрономический уголок приходят как люди старшего поколения, так и современная молодёжь. Здесь также можно встретить актёров и студентов. Нашими гостями являются все категории жителей всех возрастов и занятий. У каждого свой повод к нам прийти. Также пироговая идеально подойдёт для празднования дня рождения в кругу близких людей.
Интерьер
Внутреннее убранство сети пироговых «Штолле» воссоздано в стиле конца XIX - начала XX века: дубовый паркет, двери из массива, литые люстры из латуни, кожаные диваны, цвета отделки природных тонов. Приглушённая музыка, аромат домашних пирогов наполняют гастрономический уголок атмосферой тепла и радушия.
Основная концепция «Штолле» заключает в себе идею создания уникальной сети кафе-пироговых, которые бы идеально передавали атмосферу ХХ века. Выпечка, приготовленная по секретной старинной рецептуре должна была стать эталоном для подражания.
«Это наша дань уважения славным традициям России и людям, живущим и работающим на нашей славной земле» - признаются основатели «Штолле».
Меню
Меню пироговой «Штолле» вдохновлено русскими традициями и представлениями о высокой гастрономии. Гостям подают вкуснейшие пироги, приготовленные по секретной рецептуре. Вы также можете заглянуть к нам на чашку кофе или для того, чтобы подкрепиться вкусным обедом. Вы можете отведать самолепные пельмени и вареники. (также вы можете заказать их на дом в виде полуфабриката). Умелые повара и кондитеры постоянно находятся в поиске новых рецептур. Именно поэтому меню кухни обновляется каждый сезон.
Здесь очень любят гостей, и заботятся о том, чтобы каждый посетитель уходил в добром настроении, и пожелал вернуться вновь.
Если у Вас нет времени для того, чтобы посетить пироговую «Штолле», то Вы можете оформить заказ на дом или в офис по телефону, на сайте, либо через интернет заказ. Также Вы можете подъехать лично для того, чтобы забрать заказ.
Банкеты
Здесь Вы сможете организовать мероприятие любого масштаба. У нас можно проводить свадьбы, организовать выездную регистрацию на летней веранде и фотосессию на террасе на крыше БЦ Сенат, с видом на набережную + каравай в подарок. Также Вы можете заказать поминальный обед.
Месторасположение
Пироговая «Штолле» расположилась в самом центре Екатеринбурга по адресу ул. Горького 7а. Время работы: с пн-вс с 10:00 до 22:00.